В начале 1980-х к известному испанскому художнику Сальвадору Дали обратился молодой парфюмер — Жан-Пьер Гривори. Он любил работы Дали, но еще больше мечтал вывести на парфюмерный рынок нечто новое и необычное. Он напрямую обратился к маэстро, предложив создать духи его имени. Маэстро с радостью согласился, предложив собственноручный эскиз флакона. Дали выбрал два главных ингредиента — свои любимые цветы, жасмин и розу.
Первое парфюмерное творение Dali Le Parfum вышло в 1983 году. С тех пор под именем Дали выходят новые и новые ароматы, и все они посвящены работам маэстро, все построены в стилистике его бессмертных картин. Для флаконов до сих пор применяются мотивы шедевров Сальвадора Дали.